Les marais salants de Saint Hilaire de Riez

Laissez-vous guider dans les Marais Salants de la Vie à Saint Hilaire de Riez et partez à la découverte des gestes traditionnels de la récolte du sel !

Réhabilités en 1995, les anciens marais salants de la vallée de la Vie font revivre l’exploitation de l'or blanc. Une balade pittoresque du côté de la Saline du recoin et du Marais Salant de l'Etoile.

Sur votre parcours vous découvrirez les bourrines, ces maisons basses couvertes de roseaux, expression vivante de la vie quotidienne des hommes et des femmes du marais Breton Vendéen.

Le visiteur pourra également observer la faune et flore des marais : hérons, aigrettes, busards des roseaux et canards y ont élu domicile.